ダッチでパン作り＾＾

朝から炭おこして、焼きましたよダッチでパンを＾＾



どうですか？
いい感じでしょ～～～

朝１時間程いつもより早く起きて～
まずは生地作り！
生地はホームベーカリーで簡単ピ・ポ・パ！
生地作り編はこちら！

我が家の使っているオススメホームベーカリーはこれ！
エムケー　自動ホームベーカリーふっくらパン屋さん　 HBD-816【56％OFF!】

楽天さんでは、ここが一番安い（税込・送料別で8,190円）


ホームベーカリーで1次醗酵まで自動でしてくれますので、できた生地を８等分します。



チョコクリームを入れて・・・



こんな風にクッキングペーパーの上に並べて2次醗酵させます。



2次醗酵後・・・
ふくらんでる



充分にプレヒートしたダッチの中に（ココポイント）パンをセットします＾＾



そして・・・
じゃじゃ～～～ん！
出ました自作！上火用炭受け皿（特許出願中）
上火用炭受け皿の自作風景はこちら！



炭は上を大目、下を少なめにして下さい（ココもポイント）　上3：下1または上2：下1ぐらい
待つこと20分・・・

できた～～～＾＾
いい感じ～



裏面の焼き加減もバッチ



焼きたてのホクホクパン＾＾
うますぎる～～～



大・大・大成功！！！