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ファミリーキャンパーのtakashiです。
僕とママと子供2人(6歳、10歳)とおばぁちゃんの5人家族です。
キャンプにハマったきっかけは、会社の先輩の影響です。
まだ、ブログを始めたばっかりなので、コメント、トラバなど大歓迎です。
よろしくお願いします。
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2007年09月15日

久しぶりの週末料理^^

久しぶりの週末料理^^

体調不良です・・・(ToT)

本当は、今日から2泊3日で南光町に行く予定でした・・・

でも昨日から下の娘が40度の熱を出し、僕も37度の微熱・・・

キャンプはキャンセルする事になりました・・・涙
と言っても僕の方は微熱なので、寝込む程ではないですが、咳が止まりません・・・号泣

胸と喉にベポラップを塗って、気管を広げます^^;

折角、キャンプを楽しみにしていた上の子の為にスキレットで料理をしてあげました^^

でも、まだまだ体調は本調子ではないので、超簡単で結構いけるやつを作りましたよ~^^

題して、『塩ダレのチキンステーキ!』^^

そのまんま・・・^^;

下ごしらえ、チキンのモモ肉に市販の塩ダレをかけて漬け込んでおく

・・・・・・・・以上 ^^ ↑微熱があるんで手抜きでも許してね^^;

あははっ・・・^^;

スキレットをプレヒートして、オリーブオイルにニンニクスライスを入れて炒めます

香りが出てきたら、漬け込んであったチキンの皮の面から焼きます^^

皮の面が充分焼けたら、裏返して蓋をして弱火で5分焼きます

久しぶりの週末料理^^

蓋を開けて、お肉に串など刺して中から赤い汁が出なくなったら、蓋をずらした状態でさらに少し加熱っして、水分を飛ばします^^

以上、めちゃ簡単だ~^^

本当は、上火を使ってグリルドチキンにした方が美味しいと思いますが、簡単に済ませたい時は、この調理法でも充分美味しくいただけますよ^^

で、微熱はあってもビールが飲みたいtakashiですが・・・

ギャボッ(ToT)

ビールを冷やすのを忘れてる・・・号泣

そんな時は、慌てず騒がず・・・

久しぶりの週末料理^^

クルクルしちゃいましょう^^

久しぶりの週末料理^^



こう言うのひとつあるとキャンプ場とかでも便利なんですよね~^^



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この記事へのコメント
微熱があるのにスローシャッターで流して撮ってますね。
そして、お料理お疲れさま。

お嬢さん、takashiさん、お大事にしてください。
Posted by ADIA at 2007年09月15日 21:17
娘さん大丈夫ですか?
40度付近になると心配ですね。

まぁお父さんは大丈夫ですね!!
こんな美味しいそうなものを作れて尚且つビールも冷やしてまで飲めるんですから^^;
Posted by 健パパ at 2007年09月15日 22:39
こんにちわ!

お子様、大丈夫ですか?お大事にね。takashiさんもねっ。

クルクル いいなぁ 僕も欲しくなっちゃいましたです。

お料理って、takashiさんがするのですか?そうだったとしたら凄い! 尊敬します!!!

塩ダレって、実は買ったことがないのですが、結構いけますか?
鶏お料理、美味しそうですね。
Posted by tama at 2007年09月15日 23:02
市販の塩ダレ、●角ですか?^^;

塩ダレ、我が家も結構ハマッてますが、
鶏もも肉を漬け込んで焼くというのはやったことなかったな~
とても美味しそうでいくらでもビールがすすみそうです。^^
Posted by ぷー at 2007年09月15日 23:13
この風邪、絶対油断しないでください!!
我が家は僕以外これにやられ、みんなかっきり1週間ずつ寝たきりになりました。
カミさんが一番ひどく、扁桃腺炎症して...
とにかくぐっすり休んで、お大事にしてください。

下のお子さんということで、幼稚園ですね。
うちとまったく同じです。
Posted by 大木煩悩 at 2007年09月15日 23:51
うぁ
takashiさん、無理しないでゆっくり休んでくださいね!

takashiさんのようなお父さんをもったお嬢さんたちが
羨ましいです!
このチキンステーキは愛情いっぱいですね♪
今晩、ビールは、ほどほどに。。。^^
お大事になさってください
Posted by じゅんじゅん at 2007年09月15日 23:57
寝る前で小腹がすいていたのにこの写真は・・・
刺激が・・・う~我慢・・・(涙

お子さん大丈夫ですか?
子供とはいえ40度の熱は心配ですね。
takashiさんもあまり無理をすると熱が上がりますよ!
そしてビールも!

それにしてもくるくるするのいいなぁ
私も欲しい!
Posted by あーチャン at 2007年09月16日 00:38
大丈夫ですか?

お嬢さん40℃の熱は心配ですね・・・(ToT)

少しでも元気になるように お料理を作ってあげるところが
ホント優しいパパですね^^

takashiさんもムリしてこじらせないようにして下さいね^^

咳がひどいんですか・・・マイコプラズマ肺炎とかだと長引きますから 続くようでしたらtakashiさんも 内科受診されたほうが良いですよ・・・

お大事になさって下さいね♪
Posted by mun-chan mama at 2007年09月16日 01:18
ご自分で料理とは尊敬いたします
あんたは偉い!
ビールの機械は冷やす機械ですか?
Posted by スポック艦長 at 2007年09月16日 08:14
>ADIAさん

ご心配おかけしています
子供も熱も下がり食欲も出てきているので、もう大丈夫かと^^

僕はそんなにひどくないので、心配要りませんよ^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:13
>健パパさん

娘も随分よくなりました^^

僕はビール冷やしてますもんね^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:14
>tamaさん

料理は、週末だけ僕がやるんですよ^^

家内は毎日がんばってくれてるんで!

クルクルいいですよ~

キャンプ場とかでも2分でキンキンに冷えますからね~^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:16
>ぷーさん

○角ではないです^^;

普通に業務スーパーとかにあるやつです

もともと豚肉に使ってたんですけど、BBQの時鶏肉で使ったらめちゃ美味しかったので、それからはまってます^^

一度試してみてくださいね^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:18
>大木煩悩さん

えぇ~~~
1週間もですか(@@)

来週こそはキャンプに行きたいので、絶対に完全復活できるように頑張ります^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:20
>じゅんじゅんさん

風邪の時のビールを飲む口実は、喉のアルコール消毒じゃ~~~

です^^;

ほどほどにしないとその内しっぺ返しがきそうです^^;
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:22
>あーチャンさん

これ漬け込んで、焼くだけですからめちゃ簡単なんですけど、めちゃ美味しいんですよ^^

クルクルいっときなはれ~^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:24
>mun-chan mamaさん

いつもありがとう御座います^^

随分良くなってきてるので、今日と明日で完全復活の見込みです^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:26
>スポック艦長さん

自分で料理といっても週末だけですよ^^;

ビールの機械は冷やすやつです^^

缶ビールの下に氷が敷き詰めてあるんですよ!

それでビールをクルクル回せば約2分程度でキンキンに冷えたビールになるんですね~^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 09:29
風邪大変ですね

娘さんも早く良くなるといいですね


ところでアサヒのクルクル

全く同じ物で・・・クルクルしてます^^
Posted by simoji at 2007年09月16日 10:25
>simojiさん

同じの持ってるんですか^^

これ確かシール何枚かと現金1,000円ぐらいで買えたやつでしたよね^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 13:04
あややや。takashiさんちの娘さんのが大変だー。

回復傾向みたいでなによりです。

自分の体調がよくないのに、お料理するtakashiさんって偉いっ!

でも、大丈夫?無理しちゃだめですよー
Posted by りるっち at 2007年09月16日 16:11
こんにちは(^^)
40度はきついですね(@@
かわいそうにぃ~(T_T)
微熱もだるいし・・・
ゆっくり休んで下さいね(^^)

簡単そうで美味しそう(^¬^)♪
Posted by キイロハゼ at 2007年09月16日 17:12
なんと、お風邪でしたか!
下のお嬢さん、40度だされちゃうと、親も切ないですよね(T_T)
早くよくなりますように。
そして、takashiさんも、熱があるのに、料理~
しかもむちゃおいしそうだし^^♪
takashiさんとこで次々と繰り出されるスキレット料理をみて、
一回スキレットをポチリかけた私です
(その時は欲しいのが品切れでセーフ、笑)
元気になったら、またお料理UPしてくださいよ~^^
Posted by harry at 2007年09月16日 19:13
>りるっちさん

ありがと~^^

僕も娘も随分よくなりました^^

料理は週末だけですから・・・^^;
Posted by takashi at 2007年09月16日 20:10
>キイロハゼさん

完全復活までもう少しです^^

今回の料理は超簡単ですよ^^

で結構旨い^^

一度やってみてくださいね~^^
Posted by takashi at 2007年09月16日 20:13
>harryさん

そうですか^^

ぽちりそうになりましたか・・・^^

後一押しですね^^

ふふふっ(ΦωΦ)
Posted by takashi at 2007年09月16日 20:14
出遅れた…
大分良くなったと思いますが無理はしないで下さいね。
DO料理も復活ですね(^^)v
塩ダレ旨そうっす。
Posted by tomo0104 at 2007年09月17日 12:56
>tomo0104さん

もうすっかり良くなりました^^

塩ダレはまりますよ^^
Posted by takashi at 2007年09月17日 18:31
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久しぶりの週末料理^^
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