自然だいすき！キャンプだいすき！剣道だいすき！:カレイのバター焼き

2006年11月26日

恒例の週末料理です＾＾

今週は風邪がまだ完全に治っていないので手抜き料理です！

では、ごくごく簡単に・・・

カレイの両面にかるく塩こしょうをします。

カレイのバター焼き

プレヒートしたスキレットでバターを溶かして・・・

カレイのバター焼き

さっきのカレイの両面にかるく小麦粉をまぶして両面焼きます。

カレイのバター焼き

以上、完成！
実に手抜きだ～＾＾

カレイのバター焼き

しかも、盛り付ける時、隣のカレイの背びれがくっついてきた＾＾
まぁいいか＾＾

今回使ったのは、これ

LODGE(ロッジ) スキレット１０・１／４インチ

しかし、これだけでは終わらなかった、続く・・・

↓　パイルドライバーお願いしますｍ（＿＿）ｍ

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Posted by takashi at 22:16│Comments(5) │スキレット

この記事へのコメント

おいしそ～。小腹が空いてきた今、目に毒だっ。

で…続くって、なにーーーーっ？

Posted by りるっち at 2006年11月26日 22:51

簡単だけどね、おいしかったよ＾＾
続き？
既にアップ済み＾＾

Posted by takashi at 2006年11月26日 23:17

簡単だろうが、手抜きだろうが、
こうやって週末にご飯を作ってくれる　パパさんって　すてき♪

そして、白身魚のムニエルも大好き♪

やっぱりtakashiさんの爪の垢が欲しい～～～！！(笑)

Posted by りんりん at 2006年11月27日 00:37

カレイ、美味しいですねぇ。
うちのアクアパッツァもカレイでやるか、タラでやるか迷いました(ホントはもっと大型のイトヨリ辺りをまるまる一匹を使用する)
カレイだと後で骨が面倒だと、タラにしました。
これを見るとカレイでもよかったかなぁとか思いますねぇ。

Posted by Taka at 2006年11月27日 01:19

＞りんりんさん
そんな事、言っちゃだめですよ～
旦那さんもお仕事がんばってるんですから～
りんりんさんも頑張ってるんですよね！

＞Takaさん
かなり手抜き料理で、しかも無理やり4枚も一度に焼いたんで横のと、くっ付きまくりで・・・
でも、味は旨かったですよ～＾＾

Posted by takashi at 2006年11月27日 10:40

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