2006年10月21日
１人前１０５円也！
昨日、会社の最寄駅の近くにある、餃子のO将で餃子が１人前１０５円セールをやっていた＾＾
餃子ずきの僕が買わないはずが無く、生餃子を８人前ご注文！
そして本日、餃子焼き名人の焼き方で焼いてみた！（この間テレビでやってた）
じゃじゃ～～～ん＾＾
餃子焼き名人の焼き方は・・・
餃子ずきの僕が買わないはずが無く、生餃子を８人前ご注文！
そして本日、餃子焼き名人の焼き方で焼いてみた！（この間テレビでやってた）
じゃじゃ～～～ん＾＾
餃子焼き名人の焼き方は・・・
プレヒートしたスキレットに生餃子を隙間なくならべて、底が少し焦げるぐらいまで焼く！
次に水ではなく、スープを入れて蓋をして蒸し焼き。
音をよ～～～く聞いて、シュワシュワからピチピチと言う音に変わったら、蓋を開けて蒸気を飛ばす。
ここで、水溶き片栗粉を入れて、パリパリの羽を作る。
蒸気が飛んだら、最後の仕上げに餃子全体に少しゴマ油をかけて出来上がり＾＾
うまかった～～～＾＾
うしまけた～～～（すみません汗）
スキレットデザート編につづく・・・
↓ パイルドライバーお願いしますｍ（＿＿）ｍ
次に水ではなく、スープを入れて蓋をして蒸し焼き。
音をよ～～～く聞いて、シュワシュワからピチピチと言う音に変わったら、蓋を開けて蒸気を飛ばす。
ここで、水溶き片栗粉を入れて、パリパリの羽を作る。
蒸気が飛んだら、最後の仕上げに餃子全体に少しゴマ油をかけて出来上がり＾＾
うまかった～～～＾＾
うしまけた～～～（すみません汗）
スキレットデザート編につづく・・・
↓ パイルドライバーお願いしますｍ（＿＿）ｍ
Posted by takashi at 20:00│Comments(2)
│スキレット
この記事へのコメント
おやじギャグみーつけたっ♪
スープは何味？
スープは何味？
Posted by りるっち at 2006年10月21日 21:51
はずかしい・・・
スープはテレビでも特別言ってなかったようなので、今回はチキンスープでやってみたけど、美味しかったよ。
餃子だけに、中華スープの方がいいのかなぁ～
スープはテレビでも特別言ってなかったようなので、今回はチキンスープでやってみたけど、美味しかったよ。
餃子だけに、中華スープの方がいいのかなぁ～
Posted by takashi at 2006年10月21日 21:58
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